Нормы содержания железа в крови и возможные причины низкого уровня

В значительной степени наше здоровье и самочувствие зависят от минеральных веществ и микроэлементов, которые мы получаем из еды и питьевой воды. Общий объем таких веществ составляет приблизительно 4% от нашего общего веса. Железо - один из основных металлов, который играет ведущую роль в важных функциях организма, таких как влияние на рост, развитие, репродуктивную функцию, генетическую составляющую и состав крови. Давайте более подробно рассмотрим свойства этого важного микроэлемента.

Существенная роль железа в организме заключается в том, что оно является неотъемлемой частью многих белков и ферментов, которые необходимы для выполнения таких функций, как метаболизм, синтез ДНК, иммунных реакций и т.д. Однако, все это отходит на второй план, если учесть, что главная функция железа заключается в том, чтобы обеспечить доставку кислорода к тканям, органам и системам человеческого организма.

В костном мозге под действием железа синтезируется гемоглобин - белковое соединение, которое находится в эритроцитах. Именно они и отвечают за поступление кислорода из легких в ткани и вывод углекислого газа из тканей в легкие. Практически 70% железа в организме находится именно в гемоглобине, примерно 5-10% - в миоглобине для дыхания мышечных тканей, 20-25% откладывается в печени на случай внезапного дефицита железа, а небольшое количество железа (примерно 0,1% или 2,5 мг) связывается с трансферрином в плазме крови.

Нормы содержания железа в крови

Содержание железа в крови определяется различными методами. Самым простым и удобным является клинический анализ крови, который предполагает взятие капли крови из пальца и позволяет определить уровень гемоглобина в г/л. Однако, более точные и комплексные исследования требуют анализа венозной крови.

Для определения потенциальной способности сыворотки крови к связыванию железа, используется ЛЖСС или НЖСС. Ожидаемый показатель для этого теста в норме составляет от 20 до 60 мкмоль/л. Чтобы определить количество железа в сыворотке крови, используют Fe serum или Iron serum. При этом референтные значения железа в крови взрослых, т.е. людей старше 14 лет, должны быть в диапазоне: для женщин — от 9 до 30 мкмоль/л, для мужчин — от 12 до 31 мкмоль/л. В результате совмещения ЛЖСС и Fe serum, можно получить общую железосвязывающую способность сыворотки крови (ОЖСС), которая при норме должна быть в диапазоне 45–76 мкмоль/л.

Стоит отметить, что если измерение проводится в микрограммах на декалитр (мкг/дл), то используется следующая формула пересчета единиц: 1 мкмоль/л = 1 мкг/дл х 0,179.

Может ли уровень железа быть пониженным, если уровень гемоглобина нормален? К сожалению, такой случай не редкость. При этом для определения уровня железа в крови нужно проанализировать ту часть железа, которая связана с трансферрином. Также необходимо сравнивать уровень гемоглобина и уровень железа в сыворотке крови, чтобы получить полную картину. Специалисты чаще всего рассматривают количество сывороточного железа как основной показатель.

Нормальное содержание железа в крови позволяет организму нормально функционировать. Однако, этот показатель зависит от различных факторов, включая возраст, рост, вес и пол человека. Наиболее нуждающиеся в железе, это дети и подростки в период роста, беременные и кормящие женщины, а также пожилые люди, у которых обменные процессы нарушены. Людям, которые занимаются спортом или имеют хронические кровотечения, также необходимо отслеживать уровень железа в крови.

Норма железа в крови у детей зависит от возраста. Так, нормальное содержание железа в крови у новорожденных составляет от 18 до 45 ммоль/л, при уровне гемоглобина 220 г/л. У младенцев до одного года эти показатели ниже и составляют от 7 до 18 мкмоль/л. А у детей от 1 до 14 лет эти параметры должны быть в диапазоне от 9 до 22 мкмоль/л железа. При этом для детей в возрасте от 1 до 14 лет уровень гемоглобина в норме при значениях от 110 до 150 г/л.

Норматив для женщин отличается, как было упомянуто ранее, и составляет от 9 до 30 мкмоль/л железа, при уровне гемоглобина 120-150 г/л. У беременных женщин уровень железа обычно ниже, считаются допустимыми значения концентрации гемоглобина 110-140 г/л. Во время беременности происходит формирование плаценты, кровеносной системы будущего ребенка и накопление железа в организме. Существенные затраты железа возникают из-за кровопотери во время родов, а также в период лактации.

Норма железа в крови у мужчин составляет от 12 до 31 мкмоль/л при уровне гемоглобина 130-170 г/л. Нормативы для мужчин выше, по сравнению с женщинами, что связано с действием мужского гормона тестостерона и физической активностью.

Описание причин, симптомов и возможных последствий железодефицита

Как известно, любое отклонение от нормы может вызвать многочисленные нарушения жизнедеятельности организма, а в этом плане уровень железа в крови является очень важным показателем. Тонкая кишка играет ключевую роль как регулятор этой важной функции, и если ее работа нарушается по какой-либо причине, то в кровь железо начинает поступать в избытке, что может привести к развитию гемохроматоза. Однако в гораздо большем количестве случаев диагностируется низкий уровень железа в крови.

Среди наиболее распространенных причин уменьшения уровня железа следует выделить следующие:

• неправильный рацион питания;
• обильные потери крови;
• нарушение усвоения железа;
• повышенную потребность в микроэлементе.

Так как организм за счет получения пищи пополняет запасы железа в организме, то еду следует выбирать очень тщательно. Например, мясо содержит до 20% железа, а рыба – порядка 10%. Кроме того, продукты растительного происхождения содержат намного меньше железа, и его усвоение может быть обеспечено только при правильном взаимодействии с витаминами и микроэлементами.

Если уровень железа в крови снижен, то требуется обратить на это внимание. Среди первых признаков железодефицита следует выделить:

• ломкие волосы и ногти;
• изменение цвета губ и ногтей в сторону синих и голубых оттенков;
• бледная кожа;
• одышка, учащенное сердцебиение;
• слабость мышц, быстрая утомляемость;
• головные боли, шум в ушах, головокружение.

Чтобы избежать возможных последствий, в случае каких-либо симптомов следует обратиться к своему врачу и провести нужные обследования. Низкий уровень железа в крови может вызвать малокровие и привести к нарушению деятельности иммунной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем, поэтому лечение необходимо проводится своевременно.

Как научиться повышать уровень железа в крови?

Чтобы всегда иметь достаточное количество необходимых веществ в своем организме, важно следить за правильным питанием. Чтобы избежать железодефицитных состояний, рекомендуется включить в свой рацион продукты, содержащие железо и ферменты, необходимые для его полноценного усвоения.

Самым ценным для человека является гемовое железо, которое можно найти в продуктах животного происхождения, таких как баранина, говядина, крольчатина, рыба и птица. При выборе мяса для полноценного усвоения железа рекомендуется выбирать нежирное мясо. Говяжья печень - лучший продукт в этом ряду, который не только богат железом, но и содержит медь и витамины А, С и группы В, что способствует наиболее эффективному усвоению микроэлемента.

Другой формой железа является негемовое железо, которое можно найти в растительных продуктах. Однако получить необходимую норму микроэлемента из этой группы довольно сложно, так как негемовое железо усваивается хуже. Гречкой, которую можно употреблять в виде каши или размолотого порошка из сырой крупы, можно считать чемпионом этой группы продуктов. Чтобы правильно усвоить железо из гречки, ее лучше не варить, а просто заливать кипятком и оставлять на ночь. Гранаты, яблоки и свекла эффективно восполняют потребности организма в железе.

Витамин C, который содержится в соках и морсах, а также кобальт, цинк и медь, содержащиеся в некоторых продуктах, способствуют полноценному усвоению железа любой формы. Однако, желательно не употреблять железосодержащие продукты одновременно с хлебом, макаронами и рисом, молочными и кисломолочными продуктами, чаем или кофе.

Некоторым людям может потребоваться лекарственная терапия для лечения железодефицитной анемии. Врач, скорее всего, назначит медикаментозную терапию, подбирая необходимые средства в зависимости от тяжести состояния.

В случае острого железодефицитного состояния, требующего немедленного повышения уровня гемоглобина, используются препараты быстрого действия в форме инъекций. Такие лекарства также используются для лечения сложных случаев хронических анемий и железодефицитных нарушений при патологиях желудочно-кишечного тракта. Примерами препаратов железа для инъекций служат железа (III) гидроксид сахарозный комплекс, железосорбитоловый комплекс с цитратом в растворе декстрина и железа (III) гидроксид декстран.

Гораздо чаще при выявлении железодефицитной анемии врачи прописывают препараты пролонгированного действия, дозу и продолжительность приема которых подбирают индивидуально. Растворы для приема внутрь, содержащие железа протеин сукцинилат и железа хлорид четырехводный, или таблетки, включая жевательные и пролонгированного действия, такие как железа фумарат, железа сульфат, железа (III) гидроксид декстран и железа (III) гидроксид полимальтозат, а также витаминно-минеральные и минеральные комплексы, включающие железа глюконат, марганца глюконат, меди глюконат, железа сульфат, аскорбиновую кислоту и фолиевую кислоту, также помогают нормализовать уровень железа в организме.

Дополнительно в пищевые добавки, включая произведенные в виде десертов, могут быть добавлены комбинации из микроэлементов и витаминов, такие как гематоген. Но важно помнить, что необходимость в препаратах этой группы может быть у каждого индивидуальна, поэтому прежде чем употреблять любой из этих продуктов, необходимо согласовать это с лечащим врачом.

Фото: freepik.com