Новое исследование: специя, которую все так любят, сокращает нашу жизнь

Солонка часто является первой вещью, которую кто-то берёт, пытаясь добавить немного вкуса еде. Но новые исследования показывают, что это может привести к неприятным последствиям. В исследовании, опубликованном в European Heart Journal, исследователи пришли к выводу, что частое добавление соли в пищу связано с более высоким риском ранней смерти.

Есть также версия, что высокое потребление соли снижает продолжительность жизни человека. WomanEL хочет предупредить вас и рассказать, что же с этим можно поделать.

Исследования показывают, что любители соли могут сократить свою жизнь на годы

В исследовании приняли участие более 500 000 взрослых. Учёные выяснили, что те, кто всегда добавлял соль в пищу, имели на 28% больше риска умереть раньше, чем люди, которые не употребляли дополнительное количество натрия.

В среднем высокое потребление соли привело к потере примерно двух лет ожидаемой продолжительности жизни в возрасте 50 лет.

По данным экспертов, нужно употреблять менее 2300 миллиграммов натрия в день. Это чуть меньше одной чайной ложки поваренной соли.

Как уменьшить потребление соли

Снижение ежедневного потребления натрия может оказать положительное влияние на здоровье и продолжительность жизни. Сокращение солёных продуктов — хорошее место для начала. К продуктам с высоким содержанием натрия относятся замороженные блюда, обработанные закуски, приправы и консервированные супы. Приготовление еды дома позволяет вам контролировать количество соли, которую вы едите. Если вы боитесь, что еда будет безвкусной, попробуйте приправить блюда без соли. Свежие травы, такие как петрушка, орегано и розмарин, могут улучшить вкус. А если вы ищете специи, попробуйте перец, такой как кайенский перец или халапеньо, чтобы усилить вкус без соли.

Ранее мы также рассказывали о том, почему острая пища на самом деле может спасти вам жизнь.