Киш с креветками

Рецепт киша всегда выручит, если не хочется бежать в магазин, чтобы приготовить ужин.

Рецепт киша всегда выручит, если не хочется бежать в магазин, чтобы приготовить ужин. Это практически универсальное блюдо: если нет креветок, его можно сделать с беконом или овощами

Вам понадобится:

Для теста:

— 250 гр муки;

— 125 гр замороженного сливочного масла;

— 1 яйцо (охлажденное);

— 3 ст. ложки холодной воды;

— ½ ч. ложки соли.

Для начинки:

— 200 мл. сливок;

— 2 яйца;

— 100 гр очищенных отварных креветок;

— 100 гр тертого сыра;

— половинка луковицы, мелко порубленная;

— петрушка и зеленый лук по вкусу;

— соль, перец по вкусу.

Сливочное масло достаньте из морозильной камеры, натрите на крупной терке, добавьте 250 гр муки, яйцо, воду и соль и замесите тесто. Яйцо и вода должны быть холодными. Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 1 час в холодильнике.

Духовку разогрейте до 190 градусов. Тесто распределите в форме, наколите вилкой и выпекайте 15 минут.

Смешайте все ингредиенты начинки, вылейте в форму и выпекайте еще 30 минут.

Подавать можно теплым и холодным.

Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук.

Источник: https://womanhit.ru

Последние новости

Владимир Бобров провёл личный приём граждан в региональной приёмной Президента Российской Федерации

Главный федеральный инспектор по Оренбургской области Владимир Бобров 2 апреля по поручению полномочного представителя Президента Российской Федерации в Приволжском федеральном округе Игоря Комарова провёл личный приём г

Иван Дубинин прокомментировал отставку правительства Оренбуржья

В свете последних событий стало известно о множестве нарушений и проблем, которые годами копились чиновниками Напомним, что в конце марта Денис Паслер сложил полномочия губернатора Оренбургской области.

ЕПИСКОП ОРСКИЙ И ГАЙСКИЙ ИРИНЕЙ СОВЕРШИЛ БОГОСЛУЖЕНИЕ В ПАЛЛИАТИВНОМ ОТДЕЛЕНИИ ОРСКОЙ ГОРОДСКОЙ БОЛЬНИЦЫ

В среду пятой седмицы Великого поста епископ Орский и Гайский Ириней возглавил Божественную Литургию Преждеосвященных Даров в паллиативном отделении Орской городской больницы.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Красногорске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *