Рост цен на сливочное масло в Оренбурге

Осень 2023 года запомнилась посетителям оренбургских магазинов ростом цен на яйца, а осень 2024 года — резким подорожанием сливочного масла. За год оно подорожало на 20%, а за последний квартал — более чем на 10%.

По данным Оренбургстата, только за последнюю неделю сливочное масло подорожало на полтора процента. Сильнее цены росли только на овощи.

Если проанализировать предыдущие отчеты ведомства, то с августа рост цен на сливочное масло составил почти 10%. За год прирост более чем на 20%, это выше, чем в среднем по стране (15-17 процентов).

При этом Оренбургская область является производителем данного продукта. В регионе действуют как минимум три молочных комбината, выпускающих и масло.

Многочисленные эксперты однозначного ответа не дают. Версий множество — от сокращения производства до следования за трендом общей инфляции и роста покупательной способности населения.

Ранее на ситуацию обратили внимание в Госдуме. Ситуация с повышением стоимости продукта может стать причиной для вмешательства государства в ценообразование, право на которое возникает у правительства, если в течение 60 дней подряд рост цен составляет 10% и более с исключением сезонного фактора. Депутаты Госдумы ранее направили письмо в Минпромторг. Пока публичных заявлений профильных министров по ситуации с ценами на масло не было.